Айда за грибами!

Страница 7 из 8 ПерваяПервая ... 5678 ПоследняяПоследняя
Показано с 61 по 70 из 71
  1. #61
    Саиши
    Автор темы
    irena, как кучно растут

    У нас, к сожалению, большинство опят переросло, но местами попадались очень хорошенькие.

  2. #62
    irena
    Участник
    А у нас еще не начались, те которые на твоих картинках у нас только ближе к середине октября пойдут. А это летники без ошейников они только такими пачками и растут.
    Кстати у меня есть шикарный рецепт для мариновки для твоих опяток самое оно .

  3. #63
    Саиши
    Автор темы
    Irena, то что у меня - и есть летники))) просто маленькие У них шляпка еще не раскрылась. А девчонки собирали, примерно как у тебя на картинке, правда у нас они не всегда в кучке растут, бывает что по 1-3 штуки.


    Осенние у нас тоже в конце сентября -начале октября, они более плотные и посветлее. Думаю, еще поеду через пару недель, погляжу что к чему в лесу)

    А что за рецепт?
    Я вот так:
    на литровую банку уже отваренных грибов - в кастрюлю лаврушку (2-3 листочка небольших), перец горошком (5-8шт.), гвоздику(2-3шт), посолить и поварить минут 20, снять с плиты, добавить 2-3 столовые ложки уксуса 9% и оставить на ночь

  4. #64
    irena
    Участник
    Саиши у меня рецепт похож на твой:
    на 1,5 л воды кладу 1 горький стручковый перец, 1-2 гвоздики, 4 горошины горького перца, 1-2 лавровых листа, 1-2 душистых перца, 1 ст. л. соли с горкой, 1/2 ст.л. сахара, 1 ч.л. уксусной кислоты или 1/2 стак. 9% уксуса.
    соотношение грибов и маринада 1:1.
    Вареные опята кладу в кипящий маринад, варю 30 мин., добавляю уксус и варю еще 5 минут + пока все не разолью по банкам. Банки закатываю сразу.
    Вот такой древний кубанский рецепт (мне от прабабушки в наследство достался) .
    Кстати я также закатывала и маслята, и белые все очень вкусно получается.

  5. #65
    Shanty
    Старожил
    Огромное спасибо за компанию, отлично отдохнули, мама моя уже слопала почти все грибы, на работе мне завтра сделают а-та-та по попе, так как обещала привезти им тоже, но уже ни чего почти не осталось! Санька надеюсь мы больше не будем с тобой лазить по болотам, а бродить только ровными дорожками - где растут самые лучшие грибочки! Всё было весело, с комарами и обалдено вкусным шашлычком и капусткой!

    Катюшка особый тебе респект! Счастья, любви, что бы проблемы обходили стороной, гаишники попадались только улыбчивые, отличных и веселых друзей и с ними шикарных поездок!!!

  6. #66
    Тигренок
    Участник
    Зы всем привет! Рецептик нуно записать :-[
    Всем огромное спасибо за суперски проведенное время:yahoo:
    Правда я малясь приболела, но исправлюсь и фотки выложу :-[
    Грибы все были беспощадно съедены Лешкой ;D:crazy:

  7. #67
    Тигренок
    Участник
    ну и где фотки народ?
    вот то что есть у мну покатались, погуляли
    в общем класно провели время!
    А какой шопинг за сапогами устроили ;D;D;D;D

  8. #68
    Вики
    Участник
    Катюш, спасибо за фотки! :-*
    Там даже моя мафинка такая вся...м-м-м!:-*
    Шоппинг за сапогами - супер! Тебе ещё раз спасибо за правильный выбор стильного эксклюзива!;D :friends: :yahoo:
    ЗЫ. А рецептик?:`(

  9. #69
    Тигренок
    Участник
    Викуль ща в личку накидаю!!!

  10. #70
    Savier
    Участник
    Что грибников больше нет?! )) Я вот думаю в эти выхи сьездить куда нить с корзинами )) Хочу мнооого грибов ))

Похожие темы

  1. Ответов: 13
    Последнее сообщение: 10.09.2009, 22:37
  2. Айда в крокус экспо!
    от fynjy777 в разделе Оффтопик
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 30.08.2009, 18:49
  3. (Питер)-девичник, айда общаться
    от Gapeevi в разделе Санкт-Петербург
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 05.11.2007, 12:46

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •